Özellikle A vitamini, beta-kar-oten, lut-ein, lik-open ve kri-ptoksin olmak üzere çeşitli vitaminler açısından zengindir. Bu vitaminler, oksid-atif st-resi azaltmak, kırışıklıklar, yaşlılık lekeleri, Alz-heimer h-astalığı, yorgunluk, görme kaybı, kas güçsüzlüğü gibi erken yaşlanma belirtilerini engellemek için vücutta anti-oksidanlar olarak işlev görürler. Görme yetisini geliştirir Cennet hurmasında bulunan B kompleks vitaminlerinin bir üyesi olan zeak-santin bulunmaktadır. Yapılan çalışmalar bu bileşiğin maküler dejenerasyonu (sarı nokta h-astalığı), katarakt ve gece körlüğü riskini azalttığını göstermektedir.